Торт "Фата моргана"
Главная » Торты со сливочным маслом » |
Коржи- "эклеры" и "безе", крем из сливочного масла. Масса 400 гр.
Состав: сахар; мука в/с; яйцо куриное 1 кат.; вода очищенная; масло сливочное коровье; молоко сухое цельное; сахарная пудра (декстроза, пальмовое масло, крахмал кукурузный, крахмал пшеничный, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин"); маргарин (рафинированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; вода, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин); крем растительно-жировой (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, глюкозный сироп, глюкоза кристаллическая, сахар, эмульгаторы: Е435, Е460, Е464, Е475; стабилизаторы: Е466, Е481; регуляторы кислотность: Е331, Е339, соль поваренная пищевая, подсластители: Е952, Е954; ароматизатор, консервант Е202); соль; какао-порошок натуральный; ароматизаторы: «Ром», ванилин. Может содержать следы арахиса.
ККал |
КДж |
Белки |
Жиры |
Углеводы |
354 |
1486 |
3,8 |
21,9 |
36,2 |
Срок годности 36 часов при температуре +4±2ºС.